Рецепт блюда из баклажанов в остром чесночном соусе с описанием ингредиентов и приготовления. Баклажаны обжариваются на сильном огне, затем добавляются нарезанный острый перец, чеснок, лук, имбирь, соевый соус, сахар и лимонный сок. Блюдо готовится очень быстро и имеет бесподобный вкус.